- Главная
- Мэри Роуч
- 📚 Книги
- Путешествие еды
- Цитаты
- Однако в желудочном соке –... «Путешествие еды»Однако в желудочном соке –... «Путешествие еды»
Однако в желудочном соке –... «Путешествие еды»
Djamiz21 марта 2018Однако в желудочном соке – не одна капля соляной кислоты. И клетки желудка продолжают его выделение в течение некоторого времени – чтобы поддерживать pH на требуемом уровне, ибо пища обладает буферным эффектом: она нейтрализует кислоты.
1 понравилось
40