Мы делаем миниатюрные... «Шоколад»
OlessyaMsk18 октября 2016Мы делаем миниатюрные шоколадки с ликером, розочки, монетки в золотой оболочке, фиалковые помадки, шоколадные вишенки, миндальные рулетики и по пятьдесят штук выкладываем их остывать на смазанные жиром противни. После начиняем этими сладостями аккуратно расщепленные полые яйца и фигурки животных. В каждое карамельное гнездо на яйца в твердой сахарной скорлупе сажаем хохлатую шоколадную курочку. Шеренги пегих кроликов, начиненных позолоченным миндалем, ждут, когда их обернут в фольгу и разложат по коробкам. По полкам шагают марципановые существа. Дом полнится запахами ванили, коньяка, яблок в карамели и горького шоколада.
4 понравилось200