Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Майкл Мосс
- Издательство:Манн, Иванов и Фербер
- ISBN:978-5-00057-323-5
- Год издания:2014
- Язык:Русский
Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.
К старой версии страницыМайкл Мосс
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Майкл Мосс
Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us
Michael Moss