Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD-ROM)
Владимир Сирый, Игорь Бухаров, Сергей Ярков, Федор Сокирянский
- Издательство:Эксмо
- ISBN:978-5-699-40932-7
- Год издания:2010
- Язык:Русский
Издания и произведения
Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD-ROM)
Владимир Сирый, Игорь Бухаров, Сергей Ярков, Федор Сокирянский
Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD-ROM)
Владимир Сирый, Игорь Бухаров, Сергей Ярков, Федор Сокирянский
- Издательство:Эксмо
- ISBN:978-5-699-26442-1
- Год издания:2008
- Язык:Русский
