Профессиональная выпечка: теория и практика
Пола Фигони
- Издательство:Ресторанные ведомости
- ISBN:5-98176-022-2
- Год издания:2004
- Язык:Русский
Пола Фигони
Профессиональная выпечка: теория и практика
Пола Фигони
Профессиональная выпечка: теория и практика
Пола Фигони