Худеем по метаболическому принципу

Книга рецептов от Сергея Обложко, врача-психотерапевта, диетолога, специалиста по снижению веса, автора книги «Мозг против похудения». К вашим услугам не только любимые «Оливье» и «Наполеон», но и жареная картошка, и солянка, и ризотто, и даже мороженое! Низкокалорийные и легкие в приготовлении, но не менее вкусные, чем в традиционной версии. И еще более 200 замечательных, вкусных и полезных рецептов. Никогда еще стройность не была такой вкусной. Попробуйте сами.

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,8

26 оценок

5
38%
4
19%
3
35%
2
4%
1
4%

Ваша оценка

Прочитали 34Хотят прочитать 27

Рецензии

iodvarko1983
12 сентября 2022
Все хорошо, НО…
Ставлю низкую оценку за рецепты. Всем рекомендую изначально почитать список ингридиентов и сам текст к рецепту. Во многих рецептах в списке творог, а по содержанию в процессе приготовления уже сметана с сыром. И посему задаюсь вопросом, а где правильно рассчитанная Калорийность ??? 0% жирности творог ну никак не равен по калорийности сметане с сыром.. ну и если честно много бесполезных рецептов. Навряд ли когда-то буду готовить суп из арбуза. Вот по тексту написано много правильных принципов питания. На этом можно было бы остановиться. Ну и ещё есть вопросики к юмору автора.
Читать далее
4 понравилось
1
2,6K
MARIYADYACHKOVA
7 июля 2022
Книга идеально подойдет тем, кто не обладает фантазией и привык к тому, что правильное питание - это гречка и курица. Я из таких! Поэтому для меня такое количество ПП-рецептов было открытием - рекомендую!
4 понравилось
0
3,1K
Nika_Nemesis
14 августа 2025
Возможно, что я выскажу не совпадающее с вашим, мнение, что книга хороша местами.
Наверное, после совета Майи Плисецкой можно уже особенно ничего и не читать. Автор приводит логичные и разумные доводы, почему мы вес набираем, как это происходит. Но если выразить это одним предложением, то получится: "Если мы потребляем калорий больше, чем тратим, мы толстеем". И если вовремя закрыть рот, как советовала великая Майя, не получается, то лучше съесть что-то такое, что даст насыщение, но не даст калорий. И постепенно менять свои пищевые привычки.
Очень разумные идеи автора. За это и положительная оценка.
Рецепты интересные, могут дать вам основу для экспериментов. Главное понять принцип - замените высококалорийное низкокалорийным, измените тип кулинарной обработки продуктов и будет хорошо.
Если бы это была первая книга по диетологии, психологии пищевого поведения, и физиологии человека, то было бы откровение. Но нет, не первая книга, впрочем, прочитала быстро, рецепты некоторые записала.
А так продолжаю придерживаться идеи: трать калорий больше, чем употребил и будет нормальный вес.
К прочтению могу рекомендовать.
Читать далее
3 понравилось
0
470