Эта книга – простое решение проблемы «что приготовить быстро и вкусно». Шеф-повара кулинарной школы «ЩиБорщи» обучили на своих курсах более тысячи человек. В этой книге они собрали быстрые рецепты домашних блюд, которые готовятся с помощью доступных продуктов из ближайшего супермаркета. Рецепты разделены на четыре раздела: завтраки, обеды, ужины и выпечка. Каждый рецепт содержит варианты замены продуктов и подробное описание приготовления.
В жизни много неопределённости, на работе - сложностей, в отношениях - недопонимания, но если смешать муку с водой, то получится тесто, а если к рису добавить ложку куркумы, то гарнир станет более солнечным и радостным. И есть в этом что- то твёрдое, что-то стабильное и успокаивающее.