The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
Дж. Кенджи Лопес-Альт
- Издательство:W. W. Norton & Company
- ISBN:978-0393081084
- Год издания:2015
- Язык:Английский
Издания книги
The Food Lab. Лаборатория еды
Дж. Кенджи Лопес-Альт
Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.
Дж. Кенджи Лопес-Альт
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
Дж. Кенджи Лопес-Альт