Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Сандор Элликс Кац
- Издательство:Попурри
- ISBN:978-985-15-4367-6, 978-985-15-5637-9
- Год издания:2024
- Язык:Русский
Сандор Элликс Кац
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Сандор Элликс Кац