Эта книга будет интересна всем тем, кто интересуется микробиологией. Тем более, что в России, впервые за 40 лет, запускается новая серия исследований, целью которых является поиск полезных бактерий!
Книга дает подробнейшую информацию об устройстве и жизни бактерий:
- рассказывает о истории открытия и выращивания микроорганизмов,
- о теориях выдвигаемых учеными до этого славного момента,
- о поиске питательной среды, стимулирующей их рост,
- о важнейших условиях и веществах которые необходимы для активности микроорганизмов
- почему протекает брожение,
- что случается если у бактерий будет излишек питания,
- о том, что угнетает рост бактерий и т.д.
Плюсы книг
- Информация достаточно объемная, рассматривает все аспекты роста и развития микроорганизмов.
li>
Ми
- слишком много лишней (по моему личному мнению) информации, хотя возможно для кого-то это то, что нужно.
но.