Влюбиться в кофе навсегда!
Кофе я полюбил «внезапно»: во время отдыха на Тенерифе каждый вечер в разных кафешках баловался двойным эспрессо:) До этого я, конечно, пил кофе: дома была простенькая рожковая кофеварка и в кафе пил разные напитки типа капучино. Но эти чашки тенерифского эспрессо буквально перевернули моё представление о кофе! Так же и с автором этого словаря: жил, работал, путешествовал, пока в Мельбурн не распробовал кофе из кенийской арабики. И пошло-поехало)
С помощью этого словаря я буду счастлив открывать и исследовать кофе вместе с вами
К книге в алфавитном порядке рассказывается все о кофе: выращивание, страны происхождения, обжарка, способы приготовления. Как и другие подобные книжки, читается легко, но лучше растянуть удовольствие от книги и читать по несколько статей. С чашечкой кофе, разумеется:) Минус полбалла в оценке. За малоинформативные иллюстрации (думаю, можно было привести какую-нибудь инфографику, схемы и т.д.). И за некоторую нелогичность. В названии указано: от А до Я, от выращивания до дегустации, но книга построена как словарь и если хочется действительно проследить путь кофе, то придется «попрыгать» по алфавитному указателю.
8 понравилось
