** Домашняя библиотека бумажных книг
- 1 135 книг
Ваша оценка4
(1)
Рыба и морепродукты. Горячие закуски и блюда
В сборнике представлены кулинарные рецепты, отобранные по нескольким основным критериям:
- проверены практикой;
- в основном соответствуют кулинарным традициям славян;
- предполагают использование доступных и хорошо знакомых продуктов;
- доступны по способу приготовления;
- большей частью подходят для повседневного питания.
Кроме рецептов в книгу включены полезные советы для всех, кто занимается заготовкой продуктов, приготовлением пищи и сервировкой стола.
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,0
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 2
Рецензии
Аноним9 ноября 2021 г.Неплохой сборник рецептов вторых блюд и горячих закусок из рыбы и морепродуктов. Достоинства: рецепты не слишком сложные, и продукты вполне доступны. Недостаток: иногда упоминаются более не существующие продукты, такие как соус "Южный", паста из криля "Океан", но рецептов с ними немного. Иногда также не указана температура духовки и длительность запекания.
10199