Аннотации в книге нет.
Из "Предисловия":
У каждого народа есть своя национальная кулинария, для которой характерны не только свои, отличные от других, национальные блюда и закуски, но и свой вкус, другие особенности. Есть она и у марийского народа. О ней, об умении хорошо и вкусно готовить, рассказывается в этой книге.