Загадочная, мудрая, гармоничная кухня страны восходящего солнца не оставляет равнодушным никого. Основное правило приготовления "не сотвори, а найди и открой", поэтому японская кухня раскрывает лучшие качества и силу продуктов.
"Повар и поваренок" собрали для вас рецепты японской кухни от классических суши, до шоколада в зеленом чае.