Готовлю с любовью
- 11 книг
Ваша оценка"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России.
Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний", шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федор...
Жанры
Рейтинг LiveLib
5,0
1 оценка
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 7
Рецензии
- Amigona8 февраля 2022 г.Книга бесподобна во всех отношениях - как по содержанию, так и по оформлению! Очень много фотографий, замечательные рецепты, богатая глянцевая бумага, книга тяжеленная! А сколько идей!…Ммм… ! Настоящая Библия кондитера и мечта сладкоежки!«Уникальность «Библии Кондитера» состоит в том, что в ней есть не только кондитерские изделия, но и все, что можно приготовить из теста. А также многочисленные начинки»491
Цитаты
- Amigona8 февраля 2022 г.«Кондитерский процесс - процесс творческий! Не бойтесь экспериментировать, творить! Путь к мастерству лежит через неудачи, но итог - вкусен!»0141
- Amigona8 февраля 2022 г.«Процесс выпекания и приготовления любого блюда не терпит фамильярности и невнимательности. Рецепт - не что иное, как формула. Практически математическая.»0109
Подборки с этой книгой
Другие издания
