Жить долго и полноценно, быть здоровым невозможно бeз правильного питания. Пища должна быть источником здоровья и бодрости. И эта книга - настоящий учебник здоровья. Вы узнаете, как готовить целебные блюда из обычных овощей и фруктов, как превратить привычные завтраки, обеды и ужины в отличное безопасное лекарство от многих недугов. Здесь собрана информация о том, какие полезные вещества содержатся в пище, и как их активизировать, как правильно подбирать и сочетать продукты, когда и как их лучше...