Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М., Ирина Волкова
- Издательство:Флинта
- ISBN:5-89349-513-6, 5-02-010228-8
- Год издания:2005
- Язык:Русский
Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М., Ирина Волкова
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М., Ирина Волкова