Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М., Ирина Волкова
- Издательство:Флинта
- ISBN:978-5-89349-513-3, 978-5-02-010228-6
- Год издания:2008
- Язык:Русский
Издания книги
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М., Ирина Волкова