Ваша оценка4,3
(3)
Том 15. Еврейская кухня
Евреи всегда много своего привносили в кухню той страны, куда попадали. Например, когда в конце ХV века евреев изгнали с Сицилии, они направились в Рим и прихватили с собой кое-что из традиционной сицилийской кухни. Так в Риме узнали баклажан. А живут евреи, как известно, по всему свету. И весьма охотно впитывают местные кулинарные традиции.
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,3
3 оценки
- 533%
- 467%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 3Хотят прочитать 10
Подборки с этой книгой
Кулинария
- 5 книг
Кухни народов мира
- 31 книга
Полка: "У родителей"
- 220 книг
Моя библиотека
- 420 книг
Домоводство
- 11 книг
